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RICETTE CON PANCARRE' Panino Grande, Panini da farcire, Panini per feste, Forniture per Bar, Panini per Bar
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Le Ricette di Giolly con il Pancarrè

cod. TARTUFO

Marca: Giolly

Prezzo 22% IVA incl., spese di spedizione escl.

Prodotto non disponibile
  • Descrizione
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  • TRAMEZZINO AL TARTUFO

    Ingredienti per 4 persone: 

    • 8 fette di pancarrè
    • 4 fette di prosciutto cotto
    • 8 filetti di acciughe
    • 50 gr. di burro
    • 50 gr. di tartufo o in crema
    • 1 limone 

    Preparazione:

    • tritate il tartufo
    • sciogliere il burro a bagnomaria
    • aggiungere qualche goccia di succo di limone e le acciughe
    • in una ciotola amalgamare il tutto al fine di ottenere una crema omogenea
    • spalmate la crema su 4 fette di pancarrè
    • tagliate le fettine di prosciutto cotto della stessa forma del pane
    • collocate su ogni fetta e ricoprire con il pancarrè rimasto

    Preparalo con...

     

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